Marché, Repas - Dégustation
Beaune 21200
Du 03/07/2024 au 31/12/2025
Marché du mercredi matin : 15 commerçants. Plus intime et plus cosy, c'est un petit marché concentré sur la place de la Halle avec tout ce qu'il faut pour remplir son panier. L'essentiel est là : le petit rôti qu'on voulait faire aujourd'hui avec ses légumes de saison, la salade fraîche et même quelques fleurs pour orner votre maison.
Repas - Dégustation, Musique
Beaune 21200
Le 12/07/2024
Dans le cadre historique de la Chambre du Roy de l’Hôtel Dieu, savourez en avant concert un dîner aux accords mets-vins raffinés. Notre Cheffe Anna Marina Pagnotta vous convie à un festival de saveurs d’été sublimées par les crus de la réserve particulière du prestigieux domaine des Hospices de Beaune. Un moment de convivialité dans la plus pure tradition bourguignonne auquel sera associé le chef d’orchestre de la soirée selon ses disponibilités. Menu : Salade de Poulpes tomates et pomme de terre à l’huile d’Olive bio de Toscane Suprême de pintade de Bourgogne, cuit à basse température, légumes du moment Assiette de 3 fromages de chez Alain Hess Abricots rôtis au miel de lavande
Musique, Repas - Dégustation
Beaune 21200
Le 26/07/2024
Dans le cadre historique de la Chambre du Roy de l’Hôtel Dieu, savourez en avant concert un dîner aux accords mets-vins raffinés. Notre Cheffe Anna Marina Pagnotta vous convie à un festival de saveurs d’été sublimées par les crus de la réserve particulière du prestigieux domaine des Hospices de Beaune. Un moment de convivialité dans la plus pure tradition bourguignonne auquel sera associé le chef d’orchestre de la soirée selon ses disponibilités. Menu : Tataki de bœuf charolais, salade estivale Poisson du marché rôti à l’huile d’olive, légumes du moment Assiette de 3 fromages de chez Alain Hess Chou chocolat valrhona grand cru